Sushi Taro | 我也不知道是在吃鱼头还是在吃纸 | ★★★

DC的第一顿,日本料理。
一进门觉得还挺靠谱的,环境看上去很日本家常馆子,不是很高级,不过还满温馨。
餐具也算有点小雅致。

 

 

 

 

前阵在好友介绍下认识了一个漂亮安静的哥大学姐。那天我们聊天,她说,我觉得你简直就是为了纽约而生的,你太适合这里了。我说,哈哈,我也觉得是。

 

我想我最喜欢这个城市的一点大概是,在这里,每个人都会尊重彼此对一切的选择。饶是你多么不遵守常规的节奏,多么跳脱常理的规则,都不会产生任何让你觉得心烦的对话。最近似乎是个分手的季节,昨天早上醒来先是朋友圈和微博都被铺天盖地的离婚信息占满,然后就是身边好友的各种抓马。我很敬佩身边各位作出选择的好友,不管合也好分也好,愿意做选择都是很了不起的事情。也许是自己活到现在已经太不相信也不再奢求所谓稳定这种话,所以总觉得在当下能怎样便怎样就好。所以我说have fun and move on,没有针对任何人,纯粹在说我自己。

 

好了,back to the story。

 

 

 

 

那天我带着有点不爽的心情离开费城,发了条非常泄愤的path,原因只是对某个昔日同学的处事方法感到非常失望。好在还有好友一路送关心,坐在车上就慢慢过去了,等我看着自己在手机上的坐标点慢慢靠近DC的时候心情已经非常好了。

第一次来DC的外来货小新对DC的地铁站设计非常着迷,那拱形的空洞实在是太有空间感了。路上也很干净,车少人少。

前阵跟另一个朋友吃饭聊天,聊着聊着说起DC。她给我讲了个段子,说她有一次自驾来DC玩,听说DC周末可以全城免费停车,想停哪儿就停哪儿,于是她很高兴地把车停到了白宫门口,于是,被开了一张两百块的罚单。。。。

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈对不起我不应该幸灾乐祸。

 

 

 

DC的第一顿,日本料理。

一进门觉得还挺靠谱的,环境看上去很日本家常馆子,不是很高级,不过还满温馨。

餐具也算有点小雅致。

 

 

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居然还有胡麻豆腐,就点了一个。

胡麻豆腐做得一般,基本没什么味儿,吃大果冻的感觉。上面的海胆倒是一坨。

不容易了已经,吃了个精光。

 

 

 

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安康鱼肝。

这盘安康鱼肝居然是我在美国见过的品质和份量都最好的一份安康鱼肝。

好评。

 

 

 

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小明说要吃otoro,我说你干脆点刺身吧,我觉得他们那寿司师傅光看着就不太靠谱。

于是就点了盘刺身。显然不是很肥,吃着还ok。

 

 

 

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家常馆子就是好,居然还有五花肉!

刚拿到菜单我就看到这个菜了,点上来味道,相。当。不。错。。

猪肉软烂又结实,入味且舒服。

小明吃了一口萝卜,说,完全好炖。。。

我吃了一口旁边的小白菜,说,嗯,完全食堂味儿。。。

好评,哈哈哈哈。

 

 

 

 

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然后是河鳗之类的鱼的天妇罗。还有茄子秋葵之类的蔬菜。

做得还蛮干净的。家常馆子水平。

 

 

 

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然后是寿司。

作为寿司爱好者的小新在来了米国之后一直矢志不渝地致力于开发米国最好吃的寿司馆子,就目前的经历而言还没吃到比Yasuda更好的地方。米其林的评星基本就是渣。。。

这家嘛,选材卖相捏法都是家常馆子的水平,绝对算不上高级不过味道还不错,可能那天心情也不错,总之吃着还可以。

 

 

 

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就不一只一只细讲了。反正最左边肯定是海胆,不是芒果泥。哈哈哈哈哈哈。

 

 

 

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后来还追加了一个白三文鱼。。。

= = 不予置评。。。

 

 

 

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一看就是我吃的还满轻松愉悦的。都拍起环境了。

 

 

 

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寿司吃完了,我们突然发现后桌上了一个特别大的烤鱼头,我跟小明说,你快看你快看,好像是你的菜。

于是我们就点了一个。这是什么鱼= =,不记得了,鲷鱼还是什么的吧。

反正是,一点都不肥。。。

 

 

 

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刚上来的时候本来我们很高兴,吃了一会儿热情就熄灭了。。

倒是旁边的牛蒡丝挺好吃都被我吃光了。

 

 

 

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餐后送了小甜点。

 

 

 

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最近学了很多新技能,人生有了很多新突破。我已经特别兴奋地跟很多人分享过了。

我的教授兼偶像在给我讲版画的时候,还特意跟我说,你会爱上制版的,因为在专注于刻板的时候你绝对会觉得心灵特别特别平静。

 

 

今天早上醒的很早,挑了张轻松的Louis Armstrong看日出。

然后看着房间慢慢被阳光灌满。

心情相当不错。

遥祝各位正在出门喝酒的好友玩得愉快。哈哈。

 

 

 

 

Sushi Taro

1503 17th St NW, Washington, DC 20036

+1 (202) 462-8999

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